平成20年度高松観光プロモーション認定事業として、菓子工房ルーヴが、郷土・高松をイメージして作った焼き菓子「香り高い松の実ケーキ」、「誘う薫高松クッキー」に同梱される冊子『四国高松のものづくり』の第2段がこのほど完成いたしました。
冊子は、菓子工房ルーヴが"高松ものづくり文化"を広く知ってもらいたいとの想いから、高松(香川)の職人を紹介したもので、第1段は「木」と題し、今回の第2弾は「暮らし」とテーマ付けられました。
菓子職人から見た独自の視点で5人の職人(香川県伝統工芸士)とその逸品が紹介されています。
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